Lagerhaus gibt Tipps für Obst & Gemüse-Veredelung
Wie kann man die eigene Ernte halt- und lagerbar machen sowie veredeln? Das vermittelten das Lagerhaus Absdorf-Ziersdorf und Seminarbäuerin Ingrid Müller beim Seminar „Richtig Einkochen“ am 6. Juli 2023. Dabei lernten die Teilnehmer:innen von der Expertin alles über das Einkochen und Einrexen von Früchten und Gemüse, das Trocknen und Fermentieren sowie das Einlegen in Salz und Essig. Eine Verkostung von Spezialitäten rundete die Veranstaltung ab.
„Lebensmittel sind kostbar. Daher ist es umso wichtiger, sie haltbar zu machen, um die Verschwendung zu reduzieren. Mit dem Seminar zeigen wir, wie das einfach gelingt“, so Herbert Honc, Spartenleiter für Bau & Garten im Lagerhaus Absdorf-Ziersdorf.
Weitere
-
01.07.2024 Zweitgrößte Läufergruppe: Teamgeist und Spaß beim Businessrun Lagerhaus Amstetten beteiligt sich erfolgreich am Businessrun in Ardagger Markt
-
01.07.2024 Lagerhaus Wiener Becken: Generalversammlung mit Zukunftsstrategien 125 Jahre Beständigkeit für die Region
-
27.06.2024 Filial-Zubau Sipbachzell: Modernisierung und Sortimentserweiterung Mit Zubau sichert Lagerhaus Eferding Nahversorgerrolle in der Region
-
25.06.2024 Fachwerkstätte Enns: Eröffnungsfeier nach umfassender Modernisierung Mit Investition von 7,5Mio Euro setzt Lagerhaus Eferding neuen Service-Maßstab in der Region
-
20.06.2024 Lagerhaus-Technik für weltberühmte Lipizzaner Lagerhaus Technik Center und Spanische Hofreitschule verlängern Partnerschaft weitere 5 Jahre
-
20.06.2024 10.000 landwirtschaftliche Betriebe setzen auf OnFarming Die digitale Agrar-Filiale der Lagerhaus Genossenschaften für die Betriebsführung
-
18.06.2024 Positive Geschäftsergebnisse im Lagerhaus Amstetten Einsatzbereitschaft und Engagement sichern zufriedenstellenden Umsatz in herausforderndem Jahr
-
18.06.2024 Lagerhaus Tulln-Neulengbach für Verdienste als Arbeitgeber ausgezeichnet Ehrung unterstreicht die bedeutende Rolle des Unternehmens für die Region
-
12.06.2024 Lagerhaus Amstetten: Gelebte Gemeinschaft und Verlässlichkeit Geburtstagsfest für Obmann Franz Jetzinger mit prominenten Gästen
-
10.06.2024 RWA eröffnet hochmodernes Saatgut-Aufbereitungszentrum in Serbien Investitionssumme in Rumenka beträgt sechs Millionen Euro